旬の食材を、毎日仕入れ！おすすめの料理をご用意致しております！
   
 
　■　おすすめデザート ■　厳選焼酎
丸ごとかぼちゃの
グラタンアイス（２名様より）  ￥1,550〜
店長おすすめ！
パーティーシーズンにもぴったり！
花火のキラキラデコレーションも承ります。
３時間かけてローストしたホクホクの
かぼちゃにアイスクリームをのせた
グラタンアイス。冷たいアイスが混ざる、
その一瞬を食べてください 　　 *要予約
芋焼酎　薩摩旬香
          
飲食店にしかでまわらない、ここでしか飲めない焼酎、人気の一本
 

HO！旬彩の料理は、素材に合わせて、１品１品丁寧に手作りしています。
どうぞ旬の味をお楽しみ下さい。

季節を彩る週代わりな一品 900円
群馬産　黒毛和牛　和牛の刺身 1050円
米沢豚ロースのソテー　にんにくバター醤油で・・・ 800円
千葉産　すずきの洗い 850円
すずきのカルパッチョ　とんぶりのソース 500円
すずきの塩焼き　ＢＢＱスタイル
もちろんデザートも手作りです！
自家製　杏仁豆腐 500円
バニラクレープのホットキャラメルソース 500円
一品料理  
   

オリーブとドライトマトの盛り合わせ

 500円
   
プロシュートにクレソンを添えて・・・
850円
   
鶏ササミの塩ダレユッケ風
650円
   
鶏ササミのキムチ和え
650円
   
鶏ササミ明太子チーズ挟み焼き
 700円
   
まるごとトマトのポテト詰め
550円
   
マグロと大根の鉄火巻き
700円
   
野菜スティックのおやじ味噌で・・・
550円
   
タタキ胡瓜で変わり梅キュウ〜
500円
   
砂肝の炒め七味風味
650円
   
その他本格チーズも用意しております。
　＊スタッフまで・・・！！
   
お食事
  
   
洋風、変わり焼きおにぎり
200円
   
和牛タタキの握り
950円
   
高菜とジャコのガーリックチャーハン
850円
   
ペンネアラビアータのとろけるチーズ仕立て
800円
   
本日季節のパスタ
900円
   
チーズリゾットのグラタン仕立て
900円
   
サラダ  
   
きのことベーコンのポパイサラダ 750 円
   
アボガドとふんわり卵のシーザーサラダ 750 円
   
本日の鮮魚の旬彩風海賊サラダ 850円
   
オリジナル料理と揚げ物
  
   
セロリの根っこと海の恵みのトロトロマヨネーズ和え
750円
   
マグロとアボガドの生春巻き
750円
   
プリプリ海老のオイスター風味のオーロラソース
700円
   
小魚の唐揚げアジアン風
750円
   
海鮮、キムチ、明太チーズ各種チヂミ
700円
   
旬彩定番！鶏の唐揚ネギダレ
650円
   
メキシカンチリポテト
550円
   
スティックde春巻きマルゲリータ
700円
   
豚フィレと生ハム、のミルフィーユカツレツ香草風味
1050円
   
豚スペアリブと根菜のやわらか煮込み
1050円
   
旬彩風串焼き
  
   
若鶏のピザ屋仕立て
350円
   
米沢豚のペッパー焼き　ガーリックチップ添え
450円
   
トントロたまねぎポン酢
400円
   
和牛の山葵焼きちり酢を添えて・・・
650円
   
牛タンネギ塩焼き
600円
   
本日魚介の一本・・・
 
   
ズッキーニのペペロンチーノオイル
250円
   
カマンベールの炙り
300円
   
長芋のアンチョビ焼き
250円
   
この他にもおすすめ用意しております。  
 
   
丸ごとかぼちゃのグラタンアイス（２名様より） 1,550 円〜 要予約
長年皆様に親しまれ、ファンが一杯います。ここが発祥地。ここしかない。
３時間かけてローストしたホクホクのかぼちゃにアイスクリームをのせたグラタンアイス。
暖かいかぼちゃと冷たいアイスが混ざる、その一瞬を食べてください。
甘さ、暖かさ、混ぜながら食べるアイス料理と言った所。
量は、カボチャの大きさが、まちまちで、その日で違います。 		 
   
このほか多数お料理ご用意しております。
ぐるなびへ

 
旬の食材を、毎日仕入れまして、おすすめの料理をご用意致して居ります。
 
   
850 円〜1,000 円
   
16年以上も前から、日本橋でこの形の、
元祖！白いご飯に乗っける定番のオムライス。
とろとろ卵と牛肉を黒胡椒とバターで合わせた風味を味わいください。
この他、週替わりの盛り合わせと丼。いろんな組み合わせでどうぞ。		  
   
お持ち帰り　オムライス弁当
    大変お得です。お電話または、FAXにてご注文下さい。 		500 円
   
旬彩丼
    丼の具は、どんどん変わります。お楽しみにしてください。 		900 円
   
牛筋のとろとろ煮込みのせ　オムライス。　　 　
    自家製のデミソースにじっくり煮込み、
    とろとろになったところをオムライスにのせました。
    食べ応えは十分ですが、お腹をほんとに空かせてきてください。 		1,000 円 (限定品)
 
   
■生ビール  
朝日スーパードライ　生
（グラス、中生サイズ）		 580　円
スーパードライ　ピッチャー 2100　円
ギネスビール（330ml　瓶） 630　円
   
■フレッシュ　サワー
ウーロンハイ
緑茶ハイ
生グレープフルーツサワー
生レモンサワー
450　円
450　円
500　円
500　円
   
  各種
■旬彩オリジナルカクテル　
バブルガム(ライチベース)
ゴールデンコンビ(梅干&梅酒サワー)
カリビアン・トニック(ラムベース)
海人トニック(泡盛ベース)
500　円
  各種
■カクテル  
  各500円
ジンバック、モスコミュール、スプモーニ
スクリュードライバー、ピニャコラーダ、カルアミルク
ファジーネーブル、マリブパイン、テキーラ割各種
カシス割各種、カンパリ割各種、トニック割各種
サングリア 550　円
レッドアイ 600　円
その他、お気軽にご注文ください。  
ラ・トマトのカクテル
ロック、トニック割、ジンジャー割		 500　円
旬彩風ブラッディーマリー 600　円
自家製のチリウォッカとハマグリエキス配合の トマトジュースで作るこだわりのブラッディーマリーです
   
■ワイン  
ハウスワイン　(グラス)　赤・白 500　円
ハウスワイン　(デキャンタ)赤・白 1300円
ボトルワイン　1本　2200円〜  
　  
   
■ソフトドリンク　各種 400　円
   
■ワインリスト　赤  
テーブルマウンテン
カベルネソーヴィニョン＜南アフリカ＞		 2600　円
シロッコ　グランクリュー＜チュニジア＞ 2800　円
ヴィダ　オーガニカ＜アルゼンチン＞ 2800　円
メッツォ・ジョルノ・シチリア＜イタリア＞ 2800　円
コノスル　リザーブ＜チリ＞ 3000　円
コノスル　リザーブ＜チリ＞ 3000　円
カドモ・カーサ・ディ・モンティ
サンジョベーゼ＜イタリア＞		 3600　円
ヴィクトリア・ストリート
＜カリフォルニア＞		 4200　円
アシエンタ・エル・エスピノー・
1707セレクション・ド・バリカス
カベルネ＆メルロー＆シラー
＜スペイン＞		 4600　円
レニャー　ブルゴーニュ
ピノノワール＜フランス＞		 4900　円
   
■ワインリスト　白  
アルベール・ビジョー　
マコンヴィラージュ＜フランス＞		 2200　円
オッペンハイマー　リースリング
＜ドイツ＞		 2200　円
コノスル　ヴァラエタル　シャルドネ
＜チリ＞		 2600　円
コルヴォ・ビアンコ＜イタリア＞ 3000　円
エンメ・エ・エンメトリビアーノ・
レモルジュ＜イタリア＞		 3300　円
シグロ・ブランコ＜スペイン＞ 3300　円
エージェー　シャルドネ
＜カリフォルニア＞		 3800　円
   
■スパークリングワイン  
モンサラ　ブリュット　カヴァ
＜スペイン＞		 グラス
600　円
  ボトル
3200円
   
■シェリー  
  グラス
ゴンザレス　ティオ・ペペ　フィノ 500　円
ラ・ギータ　マンサニージャ 500　円
   
   
■焼酎　  
厳選のウマイもの揃っています！  
  ショット
＜さつま芋・米麹・鹿児島＞さつま司 450　円
＜さつま芋・黒麹・鹿児島＞さつま木挽 450　円
＜焼きいも・米麹・鹿児島＞鬼火 480　円
＜さつま芋・芋麹・鹿児島＞一刻者 500　円
＜さつま芋・黒麹・鹿児島＞黒一刻 500　円
＜紅芋・芋麹・鹿児島＞紅一刻 500　円
＜さつま芋・黒麹・鹿児島＞
海童　呪いの赤		 500　円
＜黄金千貫・米麹・鹿児島＞
甕（かめ）の匠		 500　円
＜黒糖・奄美大島＞里の曙 500　円
＜麦・大分＞閻魔　長期熟成 500　円
＜純米・宮崎＞笹りんどう 450　円
＜しそ・北海道＞たんたかたん 420　円
＜すだち・徳島＞すだち酌 420　円
   
■甕焼酎　  
<米焼酎>(秋田)　あきたこまち 500　円
<芋焼酎>(鹿児島)　黒丸 500　円
<本場泡盛> (沖縄)　美ら島 500　円
<古酒泡盛>　(沖縄)　萬座 700　円
   
<トマト焼酎> ラ・トマト
 400　円
<紫蘇焼酎>　たんたかたん 400　円
   
   
ボトル焼酎　1本　2000円〜  
　ボトルキープは1ヶ月可能です！  
   
■焼酎割りいろいろ  
生レモンサワー 450円
ウーロンハイ 420円
ジャスミンハイ 450円
緑茶割り 420円
すだちサワー 450円
梅干サワー 450円
   
泡盛  
美ら島（ちゅらじま・25度） 500円
久米山（ていご古酒・43度） 500円
黒真珠（八重山古酒・43度） 500円
   
■日本酒
  
一の蔵　
グラス　550円　徳利　850円

八海山
グラス　700円　徳利　1000円 
   
  一合
沢乃井　大辛口　（東京）　純米酒 580円
高清水　（秋田）　吟醸 700円
越野影虎　名水仕込み　（新潟）
特別純米酒		 750円
酔鯨　（高知）　特別純米酒 800円
天狗舞　（石川）　山廃純米 800円
   
■梅酒  
おすすめ！
 グラス
峰蜜梅酒（和歌山） 500　円
本場紀州南高梅とみかん峰蜜を使用した
さっぱり梅酒
緑茶梅酒（和歌山） 500　円
南高梅と京都宇治産の本格茶葉使用。
お試しください
黒糖梅酒（大阪） 500　円
世界のチョーヤのオリジナルの味。
食後酒向きです
神山の梅酒（徳島） 550　円
七年熟成の梅酒の味、知っていますか？
梅乃宿 あらごしの梅酒 鶯梅（奈良） 550　円
果肉たっぷりのさわやかな梅酒です
ゆず梅酒（和歌山） 550　円
国産ゆずと梅酒のコラボレーション！
おすすめです
お得な！　梅酒よりどり３種セット 750　円
上記梅酒を三種類お好みでお選び下さい。
 

姉妹店
ＨO！旬彩　日本橋店
東京都中央区日本橋室町１−１１−１５　UNOビル１F
【ご予約・お問い合わせ番号　０３−３２３１−２２１５ 】
       
日本橋ブログ