最新情報オムライス人形町【うまたまや人形町店】ライブ情報と今日の厨房からのスタッフメッセージです

うまたまや五反田店　　今日の厨房から

こちらのブログでは「うまたまや五反田店」の新着情報をお届けしています！
新鮮な旬の野菜のご紹介や新メニューのご紹介etc...どうぞお楽しみに！

秋のキノコチーズ焼き

2008/10/14

舞茸、エリンギ、シメジ等いろんなキノコをシンプルにガーリックとエシャロットでソテー、チーズ焼きにしました。

アサリとトマトのバジル風味マリネ

2008/06/18

アサリを柔らかく白ワインで蒸しました。酸味を効かせてサッパリとしました。暑い時期には嬉しい一品です。

夏に！冷たいトマト

2008/05/29

完熟トマトを蜂蜜とスダチとワインビネガーで一晩マリネしました。柔らかくなったトマトはそのままスプーンですくってどうぞ！

前ページ