最新情報オムライス神田【うまたまや神田店】神田駅東口すぐ今日の厨房からのスタッフメッセージです

うまたまや　　今日の厨房から

こちらのブログでは「うまたまや」の新着情報をお届けしています！
新鮮な旬の野菜のご紹介や新メニューのご紹介etc...どうぞお楽しみに！

桜海老と菜の花

2010/03/08

春の香りの菜の花を桜海老の香りと合わせて茹で立てを召上ってください。

寒鰤（ぶり）の蜂蜜キャラメルバター醤油焼き

2010/01/27

鰤のムニエルに蜂蜜をキャラメルにしてそこにお醤油とバターで味を仕上げ、マスタードも隠し味に入れてみました。
鰤の焼き上がりに蜂蜜の甘さとバター醤油の味がしみこんだソースとデミグラスが合わさり、美味しいです。♪

春の・・苺の・・・

2010/01/15

甘酸っぱい苺とデミソース。ふんわりカニ肉のオムレツ。

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